Wpisy oznaczone ‘wino’

Dobre wina owocowe

Autor: admin dnia 16 marca 2011

Polska słynęła niegdyś z produkcji dobrego wina. Już w XII wieku powstawały pierwsze ze słynnych winnic położonych w okolicach Zielonej Góry, a szlachetna winorośl uprawiana była także w okolicach Pułtuska. Polacy produkowali stosunkowo dużo wina, sprowadzali je również z zagranicy, często z Węgier, również obecnie każdy sklep z winami posiada w swojej ofercie wina węgierskie, było to dobre wina owocowe. Jednak winiarstwo zaczęło podupadać wraz z ochłodzeniem klimatu, które zaczęło następować około połowy XVI wieku. Po II wojnie światowej cios polskim winnicom, zadał okres komunizmu, kiedy to zostały przejęte prywatny winnice przez państwo, co znacznie obniżyło jakość produkowanych win. Przerzucono się na produkcję win owocowych w zakładach przetwórstwa owocowo – warzywnego. Winorośl uprawiana jest na wszystkich kontynentach oprócz Antarktydy. Większość światowej produkcji wina wytwarzają Francja, Hiszpania, Włochy i USA. Na uwagę zasługują również wina z pozostałych krajów, które produkowane z różnych szczepów winogron. Obecnie można spotkać przykładowo winebar w Warszawie, gdzie można napić się dobrego wina.

Whisky

Autor: admin dnia 19 lipca 2010

Dla niektórych wielkim zaskoczeniem wydaje się być fakt, że alkohol zabija znacznie więcej niż wszystkie inne narkotyki – nie licząc nikotyny – razem wzięte. Jeśli chodzi o środki odurzające, alkohol ma najwyższą śmiertelność spośród wszystkich. Ekspert w dziedzinie uzależnień od środków odurzających, David Smith, trochę więcej niż sto tysięcy na rok umiera ludzi w Stanach Zjednoczonych z chorób, które mają związek z nadmiernym spożywaniem alkoholi takich jak wódka czy wino. Przeprowadzone wśród uczniów szkół średnich badania pokazały, że od kieliszka nie stroni sześćdziesiąt cztery procent, a aż dwadzieścia używa innych, nielegalnych narkotyków. Widać więc ogromną przewagę alkoholu w tym zestawieniu. Ponieważ alkohol jest powszechnie akceptowany w zachodnich kulturach – od Polski aż po Amerykę, jest on pierwszym środkiem odurzającym, po który sięgają nastolatkowie. Łatwa dostępność oraz niezbyt wygórowana cena zachęcają do spróbowania go. Whisky to dobry sposób, aby poczuć się złudnie dorosłym i być, jak często się okazuje, takim, jak rodzice.